Jót és rosszat is hallottam felőle, egy szervezési malőrnek köszönhetően sikerült összekóstolni (néhány napos eltéréssel) a csapolt és a palackozott változatot is. Mondjuk egy desszertsörből nehéz is lenne egyszerre sokat inni. Szép átlátszatlan fekete, minimális fehér habbal. Az illatot a…

Az Élesztőnek köszönhetően csapolt változatban is tesztelhettem (pontosabban ihattam), az update a szövegben, dőlttel kiemelve az újabb kép a bejegyzés végén található. Három mondandóm is lenne bevezetésképpen. Egyrészt a Kaltenecker Kávové Pivo óta reménykedem, hogy újra főznek Insomniát, és ki…

Az első két alkalommal, mikor ittam ezt a sört, nagyon ízlett. Aztán egy ünnapi alkalommal sikerült összekóstolni egy Guiness original stouttal, és az bizony egy jó időre elvette tőle a kedvem. Most sem tudtam mit várhatok tőle, különösképp a megfázásos tünetektől szenvedve,…

Külön öröm számomra, hogy az amerikai stílusú IPA  dömping kezd kifulladni, és idén télre végre az évszakhoz remekül illő porterek, stoutok, és imperial stoutok között válogathatok. Ebbe a sörbe első – közvetlenül palackból történő – kóstolásnál beleszerettem,…

A cimke szerint „Belga Stout” [sic!] stílusú ale. Ilyesmiről nem halottam még, de nem baj, az eredmény meggyőző, második próbára is. A zavaros fekete, átlátszatlan megjelenés barna habbal magában is izgalmas. Ennél is érdekesebb a határozottan édes illat. Érdekes módon az…

Nehezemre esik erről az ale-ről írnom, pedig nem tudok elmenni mellette szó nélkül, annyira jó. Az emlékeim némiképp bizonytalanok, bár első, második és sokadik sörként is fogyasztottam, majdnem túlhűtve, langyosan egyaránt. Szép fekete, csinos barna, gyorsan összeeső…

Az ilyesfajta keverékekhez a Kaltenecker Kávové Pivo-ja, a békésszentandrási Szent András Könnye, és a Rizmajer konyakos meggyese hozta meg a kedvem. Szóval ha porter-stout vonalon aktuálisan ehhez fértem hozzá (lásd előző bejegyzés), akkor gondoltam, egy próbát megér. Illat:…

A fóti sörfőzde ezen termékét tavaly kihagytam, pedig az egyik kedvenc főzdém, igaz, lagerben. Most végre pótoltam a lemaradást. Az illat malátás, kicsit alkoholszagú. A szín szép fekete, átláthatatlan (szűretlen, ez látszik is). Az íz meglepően malátás, stouthoz mérten…