A cimke szerint „Belga Stout” [sic!] stílusú ale. Ilyesmiről nem halottam még, de nem baj, az eredmény meggyőző, második próbára is.

A zavaros fekete, átlátszatlan megjelenés barna habbal magában is izgalmas.

Ennél is érdekesebb a határozottan édes illat.

Érdekes módon az íz is tapadós, édeskés, de úgy, hogy a stoutos nyersesség, kaparósság sem hiányzik belőle. Határozottan azt hittem, hozzáadott cukorral oldják meg, de cimke szerint nem.

Az utolsó utáni csöppek határozott szemcséket húztak maguk után, szóval a szárazanyagtartalom elég határozott lehet (mondjuk a stabil hab hiánya ennek ellentmond, talán a szénsav gyenge).

Nem tudom, mikor kerül rá sor legközelebb, de addig is egyértelműen: 3.