Bár sokféle nagyszerű, kellemes és korrekt sört ittam az elmúlt néhány hónapban, mind bőven túl volt azon a minőségi kategórián, amiről még érdemben tudok nyilatkozni. Ezt sem mostanában ittam, de rossz emléke tartósan az emlékeimbe rágta magát. Egyfelől feltehetően tévedtem, mert a Maltman sorozat…

A búzasör-sorozat újabb tagja, már amennyiben búzasörnek lehet titulálni egy sört, amiben csak 40% a búzamaláta aránya. De legalább ráírják, nem árulnak zsákbamacskát, ez jó pont. A komolyabb Sparokban lehet kapni a dobozos kiszerelést, régóta szemezek vele, és búzasör, más aktualitása…

A Pivovar Ikkona a Maltman sorozatának ezzel a darabjával is bőven belülmarad a konzervatív sörízlés keretein. Mivel a fajta számomra teljesen ismeretlen, így egy gyors google keresésig azt hittem, formabontó kísérlettel állok szemben. A Beeradvocate százával sorolja az ilyen söröket, és rá kell…

Egy számomra szokatlanul búzasörös téli időszak után (Esthajnal 2016, Duett, a Fóti sörfőzde alkoholban erős búzasöre, és egy nagyüzemi) lassan eljön a számomra tényleg búzasörös időszak is. Egy témába vágó interjú alapján a wit-ek különösen divatosak, így lehet, hogy a belga stílű búzasörökbe…

Nem vagyok éppen sörkritikára alkalmas állapotban, de a kötelesség, az kötelesség. Ráadásul egy ilyen munkahét utolsó napja után muszáj inni valamit. Ezért is halasztottam a Mementót legközelebb nagy rá az esély, hogy az következzen. Legutóbb a hideghegyi túristaházban ittam Kalászt, és egy…

Egy apró mellékes kérdéssel kezdem: miért nem tudnak „ß”-t használni a cimkén? A normál magyar kiosztású billentyűzettel nem bonyolultabb, mint a @ vagy a & esetleg a #. Nem egy ä, amit fél órán keresztül kell vadászni a karaktertáblán, vagy betanulni a billentyűkombinációt. Mindegy is a ß ss-re…

Az előző bejgyzásben említett évszám probléma ide is érvényes, nem ismétlem meg, ott olvasható. A cimkén itt sem részletezik túlzottan az összetevőket, búza és árpamaláta, komló, itt már fel van tüntetve az élesztő, de nem említve, hogy alsó vagy felsőerejtéshez…

Mivel a főzde ezen a néven többféle sört is főzött, ez az idei főzet. Nem kifejezetten erre vágytam, sőt egyfajta kényszer volt a beszerzése: mindenképpen karácsonyi sört szerettem volna, és a második sörboltban még csak ezt találtam (végül azért kaptam Corsendonkot, és…